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ミネラルの重要性

皆さんおはようございます😃代表の畑中です🏈

今日は食育についてお話したいと思います✨

私は食学ミネラルアドバイザーという資格を持っているのですが、食事について勉強したのも子どもたちの健康を守るためです。いかに夢や目標があろうとも心身ともに健康でなければ何も始まりませんね😃

当たり前のことですが、私たちの身体は日常の食事から成り立っています🍚しかし、その当たり前のことが現代では少し意識が薄れているように感じています。便利さや安さを求めて添加物や化学調味料を摂取し続けると、もちろん健康な身体はできませんよね。結果的に身体を壊して薬を飲み続けなければならないという悪循環になり得ます。特に若い子どものうちは、野菜など自然食を中心とした健康な食生活を送り、できるだけ薬に頼らずに済むように身体の免疫力を高めることをオススメします。

さて、ミネラルの重要性についてですが、まずミネラルとはカルシウムやマグネシウム、鉄、亜鉛など100種類ほどの元素のことですが、私たちの身体の組織を構成したり、心の状態に作用する神経伝達物質やホルモンを作る「酵素」のはたらきを活性化させてくれます!

つまり、「ミネラルをとる」➡️「酵素がうまくはたらくようになる」➡️「神経伝達物質やホルモンなどがしっかり作られる」➡️「身体の調子が整い、心も安定する」という好循環ができます😊✨

ミネラルが足りていないと、いくら子どもたちに「落ち着いて」や「元気だして」と言葉掛けをしても神経伝達物質がうまくはたらいていないのですから無理な話なのです。

栄養価の低いコンビニ弁当やインスタント食品をできるだけ食べないことを心がけてください😊

※同じ野菜でも八百屋さんのものとコンビニのものとでは栄養価が全く異なります。

しかし、一番大切なのは食事を「楽しむ」ことです😃あまりストイックになりすぎても問題ですので、それぞれの家庭でバランスのとれた範囲で良いと思います😊

①自然食を心がける

②コンビニ弁当やインスタント食品を「主食」にしない

③食事は楽しく

子どもたちの未来を守るため、是非とも健康な食生活を送ることを心がけてください😊

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